关于切实抓好秋冬季蔬菜生产 

　　管理工作的通知 

各县（市）区、经开区、高新区农业（水利局）： 

　　近年来，国家、省、市出台了一系列扶持棚膜经济发展的相关政策，经全市农业系统广大干部职工的大力宣传发动和精心指导服务，充分调动了各类经营主体投资建设棚膜经济的热情，使我市棚膜建设取得前所未有的快速发展，为我市蔬菜市场供应，尤其是满足冬春季节市场需求，解决“菜篮子”这一重要民生问题，做出了突出贡献。今年入夏以来，由于我国部分省市遭遇严重洪涝灾害，蔬菜生产设施损失惨重，一定程度上造成蔬菜市场供应紧张，蔬菜价格已呈现大幅上涨的态势。为满足我市蔬菜市场供应，平抑市场价格，抓好我市秋冬蔬菜生产管理工作尤为重要。当前我市即将迎来露地蔬菜收储和冬季棚膜蔬菜生产准备工作，为切实抓好秋冬蔬菜生产管理工作，紧紧把握秋冬种关键时段，落实好各项重要技术和管理措施，夯实秋冬蔬菜生产基础，各地要将工作开展情况及典型简介于10月31日前报市农委园艺处，现将有关要求通知如下： 

　　一、加快棚室建设及改造进度 

　　（一）加快新建棚室建设。要继续组织人员深入乡镇、村屯，深入施工现场，及时发现并帮助解决建设中存在的问题和困难，加快新建棚室建设进度，按时全面完成省里下达我市的建设任务，并尽快投入生产，争取在今冬或明春能够有蔬菜产出，抢抓市场机遇。尤其是鼓励农民因地制宜建设简易棚室，因简易棚室投资少、风险小，建设快、见效快，是农民增收的一条有效途径。 

　　（二）提高棚室冬季利用率。及时对棚膜、门窗、防冻沟等棚室设施进行清洁维护，对损坏设施进行修补，并通过综合采取增设防寒被、草苫、二层幕、反光幕、热风炉等一系列增温补光措施，对传统老旧棚室进行维护改造，进一步提高大棚“春提早、秋延后”生产能力，尤其是提升温室冬季生产能力。根据调度情况，目前我市温室冬季利用率在60%左右，仍具有较大的利用提升空间。 

　　二、 切实抓好秋冬蔬菜生产 

　　（一）抓好露地秋菜生产及收储工作。做好当前大白菜、葱、萝卜、马铃薯等露地秋菜的田间管理，下霜前及时采收、仓储，严防霜冻危害。如遇早霜，可采用生火烟熏等方式减轻冻害发生程度。秋菜收储入窖后，严控菜窖温度，防止伤热。 

　　（二）抓好棚膜蔬菜秋冬生产准备工作。做好秋季蔬菜采后土壤水肥管理、病虫害防治等项工作，适时开展冬季果菜反季生产育苗、棚室清理等工作，做好冬季反季生产、早春提早生产的各项准备工作。采取有效措施主动预防秋季冷害，降低气温突降对秋延后生产的影响。把握好生产节奏，科学安排茬口，瞄准市场需求及时上市。密切关注天气变化，如遇降雪、冰雹等极端天气，及时清理棚室棚顶覆雪，防止大雪堆积压垮棚室。如遇连续降雪天气，降雪后要揭“花苫”，防止“闪苗”，适时喷施叶面肥，提高植株抗逆性，降低冻害影响。抓好“冷资源利用”推广。市农委将聘请资深农民专家，对各地棚室建设及蔬菜生产进行巡回督查指导。各县（市）区也要成立技术指导组，适时深入棚膜园区进行技术指导。 

　　三、加大政策宣传及技术培训 

　　（一）加大政策宣传力度。结合干部作风大整顿及“大棚房”专项整治行动，通过采取组织人员进村入户宣传、在村政务公开栏张贴、充分发挥新闻媒体和网络平台优势宣传等多种形式，继续做好棚膜经济政策宣传和组织发动工作，把棚膜经济扶持政策送到千家万户，确保政策家喻户晓，充分调动广大农民建设棚室的积极性，坚决克服“最后一公里”政策宣传不到位的问题。 

　　（二）多渠道开展技术培训。利用好秋冬季农闲时段，扎实抓好新型经营主体培育工作，落实扶持政策，搞好跟踪服务。大力推广“农民点菜、专家配餐、政府买单”的“点餐式”培训模式，培养各类专业技术农民。根据时令生产需要，不定期开展专家现场教学、技术交流会等，丰富农民生产经验、提高生产技术水平。要重点对近两年新发展棚膜种植的农户开展技术培训及服务，对春季已建设棚室进行生产的农户，指导秋延后及安全越冬生产等相关技术；对新建棚室还未进行生产（包括秋后建设棚室）的农户，指导初次生产及明年早春生产技术指导。 

　　（三）开展典型观摩推广工作。要注重培养典型，并组织专业技术人员、贫困村集体、产业大户、新增棚膜生产农户等，到我市冬季生产典型园区进行观摩考察，学习先进生产技术和科学管理经验，提升广大农户生产管理水平。 

　　四、 积极对接拓展市场 

　　（一）优化品种结构，扩大有效供给。瞄准全国尤其是华北地区目标市场的消费习惯，选择商品性好、优质高产、适销对路蔬菜品种。要注意早中晚熟品种合理搭配，实现连续生产，均衡供应，避免集中上市。远途运输的蔬菜要选用耐储耐运的品种。普通温室生产宜以耐低温、耐弱光的叶类菜为主，具备加温条件的棚室可适当种植果类菜。抓好高附加值“南果北种”生产，供给高端市场。 

　　（二）拓展销售渠道，扩大市场份额。巩固批发市场、商超等传统渠道，依托园区（企业）直营店、地方优质特色农产品展示中心、第一书记代言等平台载体，扩大市场销售。充分利用各种电商平台，尤其是我市新成立的可视农业新零售电商平台的便利条件，组织、引导生产加工单位，积极开拓电子商务营销渠道、扩大市场占有范围，促进产品线上线下销售的全面提升，提升知名度和综合效益。 

　　（三）多加大宣传推介，提高产品美誉度。组织引导广大农户充分利用第一届全国农民丰收节、第五届全省农民文化节、秋冬采摘节等系列节庆活动举办的契机，积极组织、参与各类农产品展示、品鉴活动，扩大产品影响力，拓展产品销售渠道。 

　　吉林市农业委员会    

　　2018年9月14日